记者昨日从深圳喜上喜实业有限公司获悉，由中国食品工业协会主办的“履行社会责任打造诚信品牌高层论坛暨2005－2006年度全国食品工业优秀龙头食品企业”表彰大会，于11月26日在北京人民大会堂举行。深圳市喜上喜公司被授予“2005－2006年度全国食品工业优秀龙头食品企业”。
秋冬季节，又到了市民大吃腊味食品的时候。作为我市以生产腊味而闻名的五丰食品深圳喜上喜实业有限公司今年又有何新举措？近日，记者采访了该公司，发现喜上喜公司在狠抓产品质量的基础上，今年又推陈出新，为市民生产了多种新式腊味。
昨天，上海首家现代化肉类加工中心——五丰上食食品有限公司向市民“全透明”开放，百余市民参观了生猪屠宰全过程。据该公司总经理耿健介绍，下个月，该中心的定型包装猪内脏有望进入寻常百姓家。
下月起，产自上海五丰上食食品有限公司的上海第一批定型包装的猪肝将推向市场，进入市民的餐桌。包装上将贴有背景标签，例如生产日期、生产地址、保质期等，市民购买时一目了然。
下个月，上海市民有望买到不含瘦肉精的小包装猪肝猪肉制品。昨天，沪上第一家大型现代化肉类加工中心首次向社会开放，展示市政府大力推广的安全保鲜猪肉生产全过程。据透露，加工中心日屠宰量可达1万头，至少可满足全市猪肉消费总量的三分之一。
今年8月份以来，本市连续发生多起因食用猪肝导致的“瘦肉精中毒事故”，一时间上海市民“谈肝色变”。昨天记者从上海首家大型现代化肉类加工中心———“五丰上食”获悉，上海第一批定型包装的猪肝将在这里诞生，下月将可上市民餐桌，届时市民将可吃到既美味又安全的猪肝。
今年8月份以来，上海市连续发生多起因使用猪肝导致的“瘦肉精中毒事故”，一时间市民“谈肝色变”。日前笔者从上海首家大型现代化肉类加工中心——“五丰上食”获悉，上海第一批定型包装的猪肝将在这里诞生，下月将可上市民餐桌，届时市民将可吃到既美味又安全的猪肝。
先让猪“住宾馆”，再对其实施“安乐死”，还要让猪“洗桑拿”……昨天，本市首家现代化肉类加工中心“五丰上食”自去年１２月底投入生产以来首次向普通市民“全透明”开放，１００多名来自全市不同社区的消费者和３０多名教师、学生走进屠宰场，亲眼目睹生猪屠宰、检疫、配送全过程。
近日，位于福华路148号的五丰食品喜上喜旗舰专卖店正式开业。在店内，市民不仅可以买到“喜上喜”所有中西式肉制品，还可以买到五丰行旗下的五丰板鸭、大闸蟹、米粉等，以及国内外名优特新鲜食品。
近日，福华路148号商场门口鼓乐齐鸣，隆重的试业典礼仪式之后，五丰食品喜上喜旗舰专卖店正式试业。记者昨日走进专卖店，见到喜上喜各式肉类制品琳琅满目。