火龙果功效：火龙果富含花青素、维他命c、矿物质镁，能有效缓解人体焦虑心情，焕发青春活力，是“天然的护肤品”。
火龙果挑选方法：火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手称秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
火龙果保存方法：较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冰箱冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。
火龙果的食用方法：1、直接切开后生吃；2、火龙果汁：火龙果剥皮、切小块，将火龙果放入榨汁机，加冰水榨成汁即可，倒入杯里加入冰块或冰镇更好喝。