5月28日,为更好落实杭州五丰自主品牌发展战略,推动产品研发项目协同交流,杭州五丰与浙江大学食品系代表在知味公司召开交流座谈会,双方就产品研发协同作进一步交流。会议由知味公司总经理俞盾主持。
会上,俞盾总经理对浙大食品系老师及研究生代表的到来表示欢迎。他表示,浙江大学作为国内一流大学,拥有高水平的研究生导师队伍和良好的科研实验条件,知味公司与浙江大学食品系强强联手,优势互补,在新产品共同研发、原有产品技术改良等领域有着良好的合作基础,知味公司愿意作为研究生校外实践基地,提供尽可能多的帮助和实践机会,共同打造适合市场的好产品。随后,双方各自对协同研发项目提出了宝贵的建议和意见,并划分了选定协同研发产品的紧急程度。
通过本次务实交流,校企双方对西式肠类、面点类、餐厨类协同研发的计划和目标达成共识,标志着杭州五丰与浙大食品系协同研发迈入实质性阶段。